Durante los próximos días, la Ciudad se abre como un menú que reúne identidad, tradición y sabor. Barrios a la Carta, el ciclo que celebra la cocina y la identidad barrial, se instala en Parque Rivadavia, el sábado 6 y domingo 7, de 17 a 00. Más de 20 puestos ofrecen platos elaborados con productos frescos y artesanales; opciones vegetarianas, veganas y sin gluten; pastas, cocinas del mundo, cafés de especialidad, pastelería y helados.
Será una gran oportunidad para conocer la oferta de los emprendimientos gastronómicos del barrio y disfrutar de tentadoras promociones: cafés a $3.500, pastelería a $3.000, helados a $4.000 y platos a $8.000. La iniciativa incluye música, clases de cocina y espectáculos.
Además, allí mismo se realiza la final de Recetas de Familia, que convocó a más de 90 personas mayores de 55 años, quienes compartieron sus recetas transmitidas de generación en generación. El sábado 6, a las 18.15, los tres participantes elegidos cocinarán en vivo y un jurado determinará el ganador.
Mate BA
Para celebrar el Día Nacional del Mate (30 de noviembre) se concreta Mate BA, un encuentro centrado en la emblemática bebida argentina, el domingo 7, de 11 a 19, en Av. de Mayo, entre Piedras y Bernardo de Irigoyen. En ese marco, a las 12.30, inaugura el Museo del Mate (Av. de Mayo 853), dedicado a la historia y la tradición matera.
Productores de yerba, mates, bombillas y artículos afines de distintas regiones muestran sus creaciones y puestos de gastronomía típica ofrecen delicias para acompañar el mate. Desde el mediodía yhasta el cierre, se presentan espectáculos de música y danzas.
Más gastronomía
Los mercados itinerantes Sabe la Tierra se instalan en la plaza Martín Rodríguez de Villa Pueyrredón, el sábado 6, y los miércoles de diciembre, en el Paseo del Bajo.
Los mercados fijos abren sus puertas: martes, en el Pasaje Santos Discépolo y Callao; miércoles y jueves, en Av. Sáenz Peña y Florida; jueves, en Libertad y Lavalle; viernes, en Parque Rivadavia y los domingos, en Plaza Irlanda, Parque Saavedra y Parque Las Heras.
Finalmente, el domingo 7, se concreta Saltpalooza, el festival de la guía Salt, con entradas a la venta en Saltpalooza.
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