El 50% de los residuos que se generan en la Ciudad son de origen orgánico y por sus propiedades, pueden ser reutilizados. Por eso, la Ciudad impulsa por primera vez la "Semana del Compostaje", una iniciativa que se realiza del 20 al 26 de octubre en distintos puntos de Buenos Aires, con el objetivo de concientizar a la población acerca de la importancia de ésta práctica como método de aprovechamiento de los residuos orgánicos y su contribución en la reducción de la basura.
Hasta el domingo hay talleres, charlas y exhibiciones. Se difunde ésta práctica ecológica y sus beneficios; se dan a conocer experiencias en la ciudad de Buenos Aires; se capacita a los vecinos, y las empresas y organizaciones de la sociedad civil muestran sus productos y experiencias.
Foto: Agencia de protección Ambiental.
En el proceso de compostaje materiales como yerba, restos de comida y de jardinería son degradados por millones de microorganismos en presencia de aire y condiciones controladas, hasta transformarse en compost; un abono para la tierra de excelentes propiedades.
Puede ser realizado a diversas escalas y en diferentes ámbitos: casas, jardines, escuelas, oficinas, parques y plantas de procesamiento centralizadas.
Entre las instituciones que participan están: Parque Tres de Febrero, Comuna 2, Corporación Buenos Aires Sur, Programa Escuelas Verdes, Ministerio de Educación, Recoleta Verde, Activate compostera, Red de Puntos Verdes Comuna 7, Vivero Sonyando, Dedo Verde, La Fábrica Orgánica, Fundación Chicos Naturalistas, Fundación de la Tierra, Cooperativa de Trabajo Recuperador Urbano El Trébol, Pacha ideas, PECOHUE, Un árbol para mi vereda y Compostate bien.
La Semana del Compostaje es una acción impulsada por la Ciudad a través de la Agencia de Protección Ambiental. La apertura se realizó el sábado pasado en el Punto Verde Especial de Parque Centenario, ubicado en Av. Patricias Argentinas y Av. Roentgen. Estuvieron presentes el jefe de Gabinete de Ministros porteño, Horacio Rodríguez Larreta, y el presidente de la Agencia de Protección Ambiental, Juan Carlos Villalonga.
Foto: Agencia de protección Ambiental.
Villalonga recordó que el cambio cultural que se está iniciando debe comprender a los residuos orgánicos, ya que representan el 50% de los residuos que se generan en la Ciudad.
“Nuestros alimentos tienen muchísimos nutrientes que en la medida que hagamos compost pueden volver a la naturaleza. Ese es el gran aprendizaje que tenemos que tener y la conducta que debemos cambiar”, dijo. Y agregó que “hay que ir en coherencia con la naturaleza; no contra ella”.
Por su parte, el jefe de Gabinete de Ministros, Horacio Rodríguez Larreta, hizo hincapié en los avances que en materia de gestión de residuos realizó la Ciudad, tales como los programas de concientización y la instalación de las campanas verdes que, en marzo de 2015, estarán instaladas en todos los barrios.
“Si somos coherentes, consistentes y pacientes -porque no es un cambio que se genere de un día para el otro- seguiremos en el buen camino, porque para la Ciudad este tema es una enorme prioridad”, aseguró Larreta.
Ese día, los concientizadores ambientales de la Ciudad recolectaron materiales reciclables que luego dejaron en el Punto Verde y ofrecieron información acerca de la separación de residuos a los vecinos de Caballito y Almagro. Además, se dictó un taller para aprender a compostar en los hogares.
Foto: Agencia de protección Ambiental.
